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仿手工饺子皮机的使用注意事项

更新时间:2016-03-25      点击次数:1385
     仿手工饺子皮机具有节能、安全卫生、无边角废料、大小厚薄可变等优点,使所生产饺子在外观、口感、重量达到空间统一,从而*改变了目前生产效率低、员工浪费、二次污染、中部裂口等现状,该机的问世倍受饺子行业关注(选用和面机、压面机、输送带等配套设备可组成水饺制品生产线)。压制粗细不等的面条、饺子皮、包子皮及馄饨等多样面食及制作馒头、面包、面片等
    仿手工饺子皮机主要设备有控制、动力、传送设备、传送带和刷粉盒等部分组成,其中控制、动力、传送设备包括减速机(动力设备),传动链,齿轮,变频器(调节出片效率)。这一套设备是简单的机械传动,有减速机通过链条带动齿轮,使整个机械运行起来,原理简单,操作方便,维修简易。传送带使用的是符合国家食品安全规定的橡塑带,安全可靠,对食品没有污染。刷粉盒分为两个,上刷粉是作用有两个,*给饺子皮下部上粉,第二给输送带表面上粉,下刷盒是为了给饺子皮上面撒粉,防止饺子皮黏在一起。
   

仿手工饺子皮机的使用注意事项:

    1、饺子皮机起车时,“调速”旋钮应逆时针调至zui低处,手动升速时,应顺时针缓慢调节,禁止快速升速。
    2、饺子皮机加面时,应避免出现前后不连续的现象。
    3、饺子皮机加面时,禁止将手伸入压面棍压面。
    4、饺子皮机布粉斗内应及时补充面粉。
    5、饺子皮机出现异常情况,应及时按“急停按钮”。
    6、饺子皮机外壳必须接地处理,带电严禁触摸电器元件。
    7、工作人员离开时必须切断电源。
    8、饺子皮机变频器严禁私自拆开检查维修。
    9、饺子皮机设备要就置于干燥的环境工作,以便延长变频器的使用寿命。
    10、饺子皮机设备长期不用必须涂油防锈处理,并置于干燥并密封的地方。

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