咨询热线

18105368259

当前位置:首页  >  技术文章  >  真空低温油炸机的基本构成要素

真空低温油炸机的基本构成要素

更新时间:2020-06-29      点击次数:1670
  真空低温油炸机的基本构成要素包括以下四点:
 
  (1)具有较高效率的真空设备,即能在短时间内处理大量三次蒸汽并能较快建立起真空度不低于0.092Mpa的真空条件。好的设备配有二级真空系统,同时配有高效的水蒸汽捕集系统。
 
  (2)尽量具有机内脱油装置, 这样在真空条件下进行脱油,可避免在真空恢复到常压过程中,油质被压入食品的多孔组织中,以确保产品含油量较低。
 
  (3)具有较大装料量的高密闭性的真空油炸釜,(要有与装料量相匹配的蓄油量和换热面
 
  积,升温迅速而稳定)。
 
  (4)具有油炸温度、油炸时间,脱油时间,针对不同物料油炸方式等参数的自动控制装置,避免人为因素造成产品质量的不稳定。

联系我们

山东八一食品工业装备有限公司 公司地址:山东省诸城市枳沟镇乔庄工业园   技术支持:食品机械设备网
  • 联系人:刘总
  • QQ:392294785
  • 公司传真:86-0536-6458123
  • 邮箱:shandongbayi@163.com

扫一扫 更多精彩

微信二维码

网站二维码